UN SORSO AUTENTICO NEL TEMPO
“Vogliamo che chi sceglie i nostri liquori senta di portare a casa un pezzo della nostra storia fatto con cura e rispetto per le radici”
Chi siamo
Il Liquorificio Ianniciello nasce nel 2018 da un’idea di Vito Ianniciello con il desiderio di trasformare una passione di famiglia in un progetto concreto.
Fin da bambino, Vito ha respirato il profumo dei liquori fatti in casa osservando sua madre prepararli con cura per amici e parenti.
Quello che per anni è stato un gesto d’amore tra le mura domestiche è diventato il punto di partenza per costruire un’attività artigianale con l’obiettivo di custodire una tradizione
Storia
Tutto ha avuto inizio con la bisnonna Angelina che preparava nocino, cherry e altri liquori tradizionali utilizzando ingredienti semplici e autentici.
Oggi il liquorificio continua a produrre con lo stesso spirito artigianale di sempre, ma con una visione più ampia e una comunità di estimatori sempre più numerosa.
Valori
Tradizione, passione, autenticità e gusto sono il cuore pulsante di tutto ciò che realizziamo: dalla selezione degli ingredienti alla cura della produzione artigianale.
Ogni passaggio dalla preparazione all’imbottigliamento è eseguito a mano. Ci lasciamo guidare dalle ricette di famiglia e utilizziamo solo materie prime selezionate con attenzione creando liquori autentici capaci di conservare tutto il carattere del territorio e della tradizione da cui provengono.
Liquori
Produciamo: Limoncello, Crema di limone, Mandarino, Arancia, Alloro, Amaro di erbe, Caffè e limone, Cioccolato e arancia, Crema di vaniglia e Cherry.
Dai gusti della tradizione agli abbinamenti più originali, ogni prodotto è frutto di una sperimentazione continua che non dimentica mai le origini per mantenere un sapore autentico e inconfondibile.
Gli ingredienti utilizzati sono locali, in particolare erbe e spezie sono spontanee e vengono raccolte sul territorio, mentre gli agrumi arrivano dalla Costiera Amalfitana.
